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02/06/2010    どおりで、


寒いわけですよ、


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今シーズン 2度目の降り積もる雪
あまりの寒さに、
さすがの坊ちゃんも サクっとベッドに戻り二度寝


その間、私はマイ母にお付き合い頂き


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こんなんと、


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こんなん作りに、
1日限りのカルチャースクール


そこそこ有名なシェフと聞いて申し込み
大阪・京都方面で、
有名ホテルの総料理長やらレストランプロデュースされたとか

プロの盛り付けに期待、プロのひと手間に期待!
でしたが、有名ですかー、んーっ・・・で 終了

メインのポトフは、肉肉しくて個人的には ごめんなさい。
※グロテスクにつき、写真自粛
前菜のマリネも、バルサミコ欲しいかもで、ごめんなさい。


気に入ったレシピは、
・バケットにのせてトーストした「タプナード
・ドルチェのガトーショコラ(小麦粉不使用)
帰宅後さっそく作っておさらいを。
おいしいっ!


二度寝と言えど、お留守番ありがとうのご褒美


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おいもすきーっ


本日は、「石焼きいも」


手抜き(苦笑)



= Mobape =



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